hth体育:涨常识：我国最常见的7大土猪种猪种类长处显着你都见过吗？

来源：hth体育    发布时间：2026-07-10 15:45:39

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  我国当地猪种多达80多种，依据猪种来源、出产功能和外形的特色，结合其他要素，可划分为6种类型：华北型、华南型、华中型、江海型、西南型和高原型。但由于工厂化养猪的开展，人们不注重本乡猪种类，导致许多土猪都消失了，这肯定是咱们猪业的丢失！本节介绍7个代表情种类，我们都见过么？

  （1）东北：原产于东北和华北部分区域，分大、二、荷包猪3种类型。其被毛全黑，头中等大，面直长，耳大下垂，单脊，腹围大，四肢粗大健壮，后躯斜窄。冬天密生绒毛，猪鬃杰出。

  产仔多，均匀12头以上。耐粗饲，但饲料利用率低。肌肉不饱满，皮过厚，因此影响了肉用价值。

  （2）金华猪：产于浙江省金华区域。其体躯中部和四肢为白色，头项和臀尾为黑色，故俗称“两端乌”。体型较小，背略凹，腹稍下垂，臀较歪斜，头型有“寿字头”和“老鼠头”两类。

  成年公猪体重140千克左右，母猪体重110千克左右。8对左右，均匀产仔数12头，母性好，早熟易肥，屠宰率高，皮薄骨细，肉质细嫩，脂肪散布均匀。但其体型不大，仔猪初生分量小，成长慢，后腿不行饱满。

  （3）太湖猪：产于长江下游太湖区域，有二花脸、枫泾、梅山、嘉兴黑猪等多个当地类群。其体型稍大，头大额宽，额部和后躯有显着皱褶，耳特大，软而下垂，近似三角形，背腰微凹，胸较深，腹大下垂，臀宽歪斜，四肢稍高，卧系散蹄，被毛稀少，毛色全黑或青灰色，也有四蹄或尾尖为白色。

  成年公、母猪体重别离约为140千克和115千克。8～9对，产仔数12～15头，高者达20头以上。太湖猪的长处是产仔多，性格温顺，母性强，早熟易肥，但后躯发育差，大腿不饱满，四肢较软，增重较慢。

  （4）内：产于四川省内江区域，其体型大，被毛全黑，鬃毛粗长，头大短宽，鼻筒极短，额面有深皱纹，耳大下垂，背宽微凹，腹围较大。

  成年公、母猪体重别离约为160千克和145千克。多为7对左右，均匀产仔数为10头左右。内的长处是成长发育快、性格驯良，仔猪抚育率高，耐粗饲，习惯能力强，育肥功能好。但皮厚，影响其猪肉质量。

  （5）协作猪：产于甘肃和青海一带，归于高原小型放牧猪种。其体型一般似椭圆形，毛色较杂，一般四肢、腹部、背腰多为白色，少量初生仔猪具有棕黄色条纹，但随年纪增加而消失。头狭小，呈锥形，额面无显着皱纹，耳小直立，体躯短窄，背腰平直或稍拱起，腹小微垂，蹄小坚实，体质健旺。

  成年公、母猪体重别离约为29千克和33千克。一般为5对左右，经产母猪产仔4～7头。协作猪的长处是采食能力强，对高寒气候及粗豪办理的生活条件习惯能力强。皮薄，后腿兴旺，肉质好。猪鬃粗长，量多质优。但体型小，成长速度慢，育肥期长，繁殖力低。

  （6）陆川猪：产于广西壮族自治区陆川等县。其身躯矮短肥壮，头小嘴短，额有横纹且多有白斑，面略凹或平直，耳小向外平伸，背腰宽而洼陷，腹大拖地，臀短歪斜，尾粗大，四肢粗短，多卧系，后腿有皱褶，被毛短细、稀少，除头、耳背、臀和尾为黑色外，其他为白色。

  成年公、母猪体重别离约为100千克和75千克。6～7对，产仔10头左右。陆川猪的长处是早熟易肥，成长发育快，繁殖力、泌乳力强，耐粗饲，习惯性好。但体型较小，大腿欠饱满。

  （7）宁乡猪：产于湖南省宁乡等县，其毛稀而短，为黑白花。头巨细中等。额面有形状和深浅纷歧的横行皱纹，耳较小、下垂，颈短宽，多有垂肉，背腰宽，背线多洼陷，腹大下垂，臀宽微歪斜，四肢粗短。

  成年公、母猪体重别离约为150千克和125千克。6～7对，产仔10头左右。宁乡猪的长处是耐粗饲，早熟易肥，脂肪积蓄能力强，皮薄、骨细、肉嫩。但腹大拖地，耐寒性差。

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